Para perder peso en 5 kg por semana sin sentir hambre y, al mismo tiempo, mejorar el estado de la piel y el cabello, la dieta de trigo sarraceno promete la pérdida de peso. ¿Qué tan ciertas son estas promesas, cuáles son las esencias, características, ventajas y desventajas de la dieta de trigo sarraceno, quién puede mantenerla y quién no? Averigüémoslo.
El nombre "dieta de trigo sarraceno" esconde varias opciones diferentes, desde la más estricta, que le permite comer solo trigo sarraceno sin sal al vapor, hasta bastante cómoda, que incluye, además de cereales, y otros productos.
Variedades de dieta
El requisito principal de la dieta de trigo sarraceno para perder peso es que al menos dos comidas al día deben contener gachas de trigo sarraceno. El trigo sarraceno no se cocina, sino que se cuece al vapor durante la noche, vertiendo el producto lavado con agua hirviendo en una proporción de 2 partes de agua por 1 parte de cereales. Por lo general, 1 vaso lleno de trigo sarraceno seco es suficiente para un día.
Por la noche, coloque el trigo sarraceno lavado en un sherpa, vierta agua hirviendo sobre él, cubra con una tapa y envuélvalo con algo tibio. No se necesita sal. Por la mañana tendrás listo un plato fuerte infantil de alforfón. Dependiendo de tus objetivos, la duración de la dieta puede ser diferente. Suele estar diseñado para 3, 7 o 14 días, pero puedes elegir cualquier duración. No debe simplemente sentarse en el trigo sarraceno durante más de dos semanas, ya que existe un alto riesgo de que este valioso producto lo asquee de por vida.
Para perder peso más rápido, no descuide la actividad física mientras se adhiere a las restricciones dietéticas. Cuantas más calorías quemes, más eficiente será la dieta de trigo sarraceno. Por supuesto, no debe ir demasiado lejos y, mientras está a dieta, participar en un entrenamiento de intervalos de alta intensidad o ejercicios de fuerza pesados. Es mejor dar preferencia a caminar rápido, correr, nadar, andar en bicicleta.
Además, no olvide beber 1, 5-2 litros de agua pura sin gas al día, consumiéndola 20-30 minutos antes de las comidas. Al perder peso, la cena debe ser a más tardar 3-4 horas antes de acostarse.
opción de tres días
Para que una dieta de trigo sarraceno de tres días dé un resultado notable, debe ser estricta. Sus reglas son:
- Puede comer trigo sarraceno al vapor sin sal (sin mantequilla, azúcar, ketchup, etc. ) en cualquier cantidad. Para mejorar el sabor, se permite utilizar algunas especias naturales (sin sal y sin aromas).
- Aparte de esta papilla, no se puede comer nada más.
- Antes de cada comida (media hora) es necesario beber un vaso de agua.
- Aquellos que no pueden imaginar su vida sin cafeína pueden tomar té o café sin leche ni azúcar.
Si sigue una estricta monodieta de trigo sarraceno para bajar de peso, diseñada para 3 días, puede perder hasta 2-3 kg de kilos de más. Al mismo tiempo, la mayor parte de la masa desechada será agua, que dejará los tejidos por falta de sal.
Opción semanal
La dieta de trigo sarraceno durante una semana es menos estricta que la dieta de tres días, de lo contrario sería difícil de soportar. Sí, y la falta de otras sustancias que el cuerpo necesita durante ese período será más visible. Por lo tanto, la pérdida de peso semanal con trigo sarraceno, además de este cereal, incluye otros productos. Una dieta de trigo sarraceno que dura 7 días generalmente se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes reglas:
- La papilla al vapor se puede comer en cualquier cantidad sin aceite, ketchup, etc. , se puede salar ligeramente antes de las comidas.
- Además de las gachas, no puede beber más de 2 tazas de kéfir con 0-1% de grasa por día. Se puede mezclar con el plato principal o beber solo.
- Puede agregar 200-300 g de verduras sin almidón bajas en calorías (pepinos, pimientos dulces, calabacines, repollo, cebollas, tomates) al menú, crudas o guisadas sin aceite.
- Se permite comer 2 manzanas medianas sin azúcar al día.
- Asegúrese de beber un vaso de agua media hora antes de una comida, también puede beber té, café sin azúcar y leche.
Una dieta semanal de trigo sarraceno le permite perder 4-5 kg, pero solo con una gran actividad física. Su mínimo diario requerido debe ser de 10, 000 pasos a un ritmo rápido.
opción de 2 semanas
Perder peso con trigo sarraceno durante 14 días es lo más cercano a las reglas de una nutrición adecuada. Y aunque esta dieta carece de variedad, es difícil llamarla monodieta. La dieta de papilla de trigo sarraceno, diseñada durante dos semanas, permite el uso de los siguientes productos:
- Gachas de trigo sarraceno al vapor, que se pueden comer en cantidades ilimitadas al menos dos veces al día sin aceite ni salsa.
- Kéfir con bajo contenido de grasa (0-1% de contenido de grasa) - hasta 0, 5 litros por día.
- Hasta 300 g de verduras crudas o guisadas bajas en calorías, que se pueden sazonar con 1 cucharadita de aceite vegetal.
- En una de las comidas se puede comer un huevo cocido, un trozo al horno o carne magra cocida (pescado) del tamaño de una palma (sin dedos).
- Todos los platos deben estar salados al mínimo, puede usar especias naturales, jugo de limón.
- 2-3 manzanas agridulces.
- Además, no olvides beber agua media hora antes de las comidas. El té, el café se debe beber sin azúcar.
Tal dieta limita solo los carbohidratos rápidos y las grasas, y los carbohidratos complejos, las proteínas, los minerales, las vitaminas y la fibra se ingieren en cantidades suficientes, por lo que se tolera bien una dieta de trigo sarraceno de dos semanas. Si lleva un estilo de vida activo, puede perder 10 kg en 14 días.
Salir de la dieta
Perder peso con una dieta de trigo sarraceno es bastante estable, pero solo si se sale de ella correctamente. Poco a poco, en pequeñas porciones, agregue alimentos a la dieta, cuyo uso no sea contrario a los principios de una nutrición adecuada. Si la dieta del trigo sarraceno se realiza correctamente, puede perder algunos kilos de más.
Después de perder peso con una dieta de trigo sarraceno, no debe volver a comer alimentos ricos en calorías que tienen un bajo valor nutricional. Se recomienda que excluya permanentemente de su menú:
- confitería;
- horneando;
- salchichas;
- horneando;
- ahumado;
- grasas malas;
- alimentos que contengan aditivos químicos y mucha sal.
Recuerda que con cada dieta no solo pierdes grasa, sino también tejido muscular. Si no haces culturismo, cuando vuelves a tu peso anterior, las reservas de grasa se reponen, pero las pérdidas de masa muscular no se restauran. Como resultado, con cada nuevo ciclo de pérdida y aumento de peso, aumenta el porcentaje de grasa corporal.
Ventajas y desventajas de la dieta de trigo sarraceno.
Frente a otras monodietas, la dieta de alforfón para adelgazar presenta importantes ventajas, que son consecuencia de las excepcionales cualidades de este cereal. Sus ventajas:
- La papilla de trigo sarraceno contiene muchas proteínas vegetales, por lo que es satisfactoria. Dado que la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso no limita la cantidad de papilla que se come, pasa con poca o ninguna hambre y se tolera fácilmente.
- La falta de sensación de hambre contribuye al hecho de que no se produce la hormona del estrés cortisol, que ralentiza el metabolismo, y la pérdida de peso es rápida.
- El trigo sarraceno tiene la composición de vitaminas y minerales más rica entre todos los cereales. Su uso tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello, la inmunidad, la composición de la sangre, el estado del sistema cardiovascular y nervioso.
Pero la dieta del trigo sarraceno también tiene inconvenientes:
- Como toda monodieta, no es capaz de aportar al organismo todas las sustancias necesarias. Esta desventaja es más pronunciada en la opción de dieta estricta, en la que solo se permite el trigo sarraceno.
- Cuando comes casi una papilla de trigo sarraceno, puede aburrirte y volverse asqueroso para toda la vida. Como resultado, puede perder este producto beneficioso y económico en su dieta.
- Solo es útil el trigo sarraceno respetuoso con el medio ambiente, cultivado y almacenado sin el uso de productos químicos. Los granos que se venden en los supermercados suelen producirse en China, existen grandes dudas sobre su pureza ecológica.
Desafortunadamente, con el uso constante de grandes cantidades del mismo producto, los compuestos químicos dañinos que contiene pueden acumularse rápidamente en el cuerpo sin tiempo para deshacerse de ellos. Como resultado, su nivel puede exceder ciertos límites permisibles y afectar negativamente la salud. Por lo tanto, en la era de la química agrícola, una dieta monótona es muy arriesgada. Esto se aplica a todas las monodietas, incluido el trigo sarraceno.
Contraindicaciones
No se recomienda que las siguientes categorías de personas sigan la dieta del trigo sarraceno:
- aquellos con diabetes, porque puede cambiar drásticamente los niveles de azúcar en la sangre;
- tiene un trastorno depresivo, tk. la comida monótona y la falta de dulces pueden empeorar la depresión;
- tienen problemas renales porque una gran cantidad de proteína, incluso de origen vegetal, les es perjudicial;
- mujeres embarazadas y lactantes, tk. en estas condiciones, es imposible limitar la dieta ni en términos de calorías ni en términos de composición;
- después de cirugía abdominal;
- padecer enfermedades cardiovasculares, para las cuales tales "experimentos" con la salud son demasiado peligrosos;
- personas con enfermedades gastrointestinales, porque necesitan una dieta especial.
Cabe señalar que las dietas estrictas no son la mejor manera de perder peso. Es mucho más eficaz para lograr la armonía y la salud que las restricciones dietéticas temporales, pero la transición a la adherencia constante a los principios de una nutrición adecuada y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.
Conclusión
La dieta de trigo sarraceno para adelgazar es muy eficaz y bien tolerada. Sin embargo, en ocasiones no merece la pena recurrir a dietas para reducir el aumento de peso. Solo si finalmente recurre a una dieta adecuada y se hace amigo de los deportes, puede resolver radicalmente el problema del exceso de peso.